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我々スモールズは関わる全ての人々の幸せを考えます。
そのために働く人々が楽しめるということを一番大切にし、スタッフとお客様が共に笑顔になれる環境を作り、その先にある飲食業界と地域社会の発展を目指します。

生涯働き続けたい企業を第一目標とし、飲食業界一の高収益企業となることを目指す

幹部、店長は店舗間の連携と調和を考え
現状ある全ての店舗において年間黒字化の目標を共有し
常に前向きに行動、言動をしていくものとする。
スタッフは共に成長出来る仲間を作り、その仲間たちを大切にする。そしてその仲間達と共にお客様を楽しませていくものとする。